Коктейли - Форум о Болгарии

Коктейли

Кухня и напитки Болгарии и мира. Любимые рецепты и кулинарные секреты.
Аватара пользователя
mafiot4e
Старейшина
Сообщения: 4375
Зарегистрирован: 12 фев 2009, 01:33
Откуда: Евразия
Пол: Не указано

Коктейли

Сообщение mafiot4e » 01 июн 2009, 16:07

Я большой любитель намешать чего-нибудь нового... и потом споить гостям :-)
На днях пробовала сделать мохито с лимонной мятой ( в народе мелисса), 50/50 с перечной мятой, фреш лайма..
В общем вот рецепт:
белый ром, чуток темного, сироп коричневого сахара, фреш лайма, лед (в блендере можно покрошить..), пару шайб лайма, мята: лимонная и перечная (много! :-) ). ..да, собственно, и содовая.. но там места на нее не особо остается когда предыдущие ингредиенты положите :hi_hi_hi:
Скажу честно - только с перечной мне нравится больше :nez-nayu:

Еще люблю водка тини, но он слишком крепкий, очень с ног валит :-) (мартини бианко, водка, шайба апельсина, лед) Джин-тоник тоже уважаю (иногда вместо лимона лайм, вместо тоника содовая)
Вообще из друзей-знакомых мало кто коктейли пьет - или пиво, или сразу что серьезное (текилла, виски, т.д.).. А вот я большой любитель :smu:sche_nie:

Сейчас все подумают, что я последняя пьяница :-)
Изображение
Аватара пользователя
Skorpion_BG
Завсегдатай
Сообщения: 538
Зарегистрирован: 14 фев 2009, 01:57
Откуда: Чипровци-Банкя
Пол: Не указано

Re: Коктейли

Сообщение Skorpion_BG » 01 июн 2009, 17:01

mafiot4e писал(а):

Сейчас все подумают, что я последняя пьяница :-)

Неа, на этот пост слишком много претендентов! ;;-))) :-)
А коктейлы я тоже того, могу! :smu:sche_nie:
Джин-тоник, водка с апельсиновым соком, кровавая мери, водка-тини /очень коварный зараза :smu:sche_nie: /, куба либре и т.д. и т.д.!! Вот только эти, синеньких не люблю! С кура, кура как там было?!! :smu:sche_nie: ::yaz-yk:
Ден без бира - загубен ден!!
Аватара пользователя
d a v r
Завсегдатай
Сообщения: 1524
Зарегистрирован: 12 фев 2009, 22:35
Пол: Не указано

Re: Коктейли

Сообщение d a v r » 01 июн 2009, 17:04

кюрасао :a_g_a:
Screw it, let's do it..
Аватара пользователя
Skorpion_BG
Завсегдатай
Сообщения: 538
Зарегистрирован: 14 фев 2009, 01:57
Откуда: Чипровци-Банкя
Пол: Не указано

Re: Коктейли

Сообщение Skorpion_BG » 01 июн 2009, 17:26

d a v r писал(а):кюрасао :a_g_a:

Взе ми го от езика специалист!! ::yaz-yk:
Ден без бира - загубен ден!!
Аватара пользователя
ГУН
Новичок
Сообщения: 56
Зарегистрирован: 29 май 2009, 15:39
Пол: Не указано

Re: Коктейли

Сообщение ГУН » 01 июн 2009, 17:41

...а я в данный момент сижу и пью пиво..., просто пиво... :dr_ink: ...хотя, как Мафи готовит коктейль, я так жарю мясо: немного того-другого, а главное!!!_заметьте...сколько души вложено!!!___

Мафи, пришли глаток по личке!...продегустирую!!!
Δεν ξίφη, μαργαριτάρια πριν χοίρων
Аватара пользователя
mafiot4e
Старейшина
Сообщения: 4375
Зарегистрирован: 12 фев 2009, 01:33
Откуда: Евразия
Пол: Не указано

Re: Коктейли

Сообщение mafiot4e » 01 июн 2009, 18:02

Видимо, алкоголиков не мало :-)
Кюрасо я тоже не особо люблю, но Синяя лагуна (кюрасо, водка, чуток трипл сека и залить ананасовым соком) довольно ничего :nez-nayu:
п.с> поизвращаться: вместо трипл сека налить кампари, синий кюрасо заменить на белый - будет типа лагуна на восходе солнца :-)

Мой коктейль (т.е. рецепт мой, хоть и не гарантия, что кто-то где-то до этого уже додумался :hi_hi_hi: )
спайс ром (можно темный), фреш розового грейпфрута (если ром темный, то можно и желтого), немного сока ананасового (грейпфрут к ананасу примерно 5 к 1), немного кампари - 1-1,5 cl (обязательно!), листья мяты для украшения, лед. Делать обязательно в шейкере. Надо запантетовать :-)

ГУН, дарю рецепт Мафи-мохито тебе, сделай и выпей за мое здоровье :-)
Изображение
Аватара пользователя
ГУН
Новичок
Сообщения: 56
Зарегистрирован: 29 май 2009, 15:39
Пол: Не указано

Re: Коктейли

Сообщение ГУН » 01 июн 2009, 18:18

mafiot4e писал(а):Видимо, алкоголиков не мало :-)

ГУН, дарю рецепт Мафи-мохито тебе, сделай и выпей за мое здоровье :-)

Уже випил за твоё здоровье!...А МАФИ_Мохито выпью в Поморьи, если ты не против :al_kana_ft: :ro_za: :ro_za: :ro_za:
Δεν ξίφη, μαργαριτάρια πριν χοίρων
Аватара пользователя
ГУН
Новичок
Сообщения: 56
Зарегистрирован: 29 май 2009, 15:39
Пол: Не указано

Re: Коктейли

Сообщение ГУН » 01 июн 2009, 18:24

ГУН писал(а):
mafiot4e писал(а):Видимо, алкоголиков не мало :-)

ГУН, дарю рецепт Мафи-мохито тебе, сделай и выпей за мое здоровье :-)

Уже випил за твоё здоровье!...А МАФИ_Мохито выпью в Поморьи, если ты не против :al_kana_ft: :ro_za: :ro_za: :ro_za:

...идеальный вариант: ты готовишь коктейль, а я жарю мясо!
Δεν ξίφη, μαργαριτάρια πριν χοίρων
Аватара пользователя
mafiot4e
Старейшина
Сообщения: 4375
Зарегистрирован: 12 фев 2009, 01:33
Откуда: Евразия
Пол: Не указано

Re: Коктейли

Сообщение mafiot4e » 01 июн 2009, 18:55

Лана, напою :-) только мясо я почти не ем, придумай какое другое угощение ::yaz-yk: :-)
Изображение
Аватара пользователя
Djemma
Старейшина
Сообщения: 4779
Зарегистрирован: 12 фев 2009, 22:30
Откуда: Болгария
Пол: Не указано

Re: Коктейли

Сообщение Djemma » 01 июн 2009, 19:01

Живую рыбу? :hi_hi_hi:

Вернуться в «Кухня и напитки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей